体育教学是我校体育工作的中心。依照《学校体育工作条例》、《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》要求，在一、二年级开设体育必修课，每周两学时，三、四年级开设体育选修课，并面向全校学生开设体育通识课。

建立了较为完备的课程体系。即：两学期体育专项基础课、两学期专项提高课、两学年体育选修课和体育通识课。项目有篮球、足球、排球、健美操、体育舞蹈、乒乓球、武术、网球、健身、羽毛球、橄榄球等；体育通识课有《奥林匹克文化》、《形体与礼仪》、《运动保健》等。建成《大学生形体与礼仪》、《奥林匹克文化》等网络课程和《健美操》、《篮球》等校级优秀课程和精品课程。

为保证教学质量，体育教学部坚持随堂听课，开展期中教学检查和网上评教，接受校（部）两级教学督导专家指导。制订了《教师上课规范》、《体育课考勤制度》、《体育教学中的思想教育工作》等规章制度。组织集体备课和教学技能大赛。学生评教合格率达100%，优良率保持在85%以上。曾荣获河南省教育系统教学技能大比武一等奖、二等奖和三等奖；获学校第十届讲课比赛组织奖。《奥林匹克文化》、《形体礼仪》等课件获第4、5、6届全国多媒体课件大赛三等奖和优秀奖。中国体育报多次对我校体育教学予以介绍。